Alimento vital cultivado bajo estándares orgánicos, desde la propia semilla hasta su procesamiento final. Una propuesta de nutrición real que preserva la integridad del grano y la riqueza de la tierra.

Este poroto constituye un alimento muy completo con una alta proporción de fibras y proteínas —29%de su peso.

Uno de los alimentos que curan y nutren:

• Facilita los procesos digestivos y favorece el desarrollo de la flora intestinal.
• Es utilizada en tratamientos de desintoxicación, gracias a su aporte en tiamina o vitamina B1.
• Protege el corazón y el sistema nervioso.
• Estimula el funcionamiento del riñón produciendo un buen efecto.
• Como toda legumbre ayuda a regular la tasa de azúcar en sangre, siendo aconsejada en personas diabéticas.
• Es muy indicada durante el embarazo por su riqueza en minerales y oligoelementos.
• Relaja y estimula la producción de leche materna

Recomendación

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https://lunadelasflores.com/blog/granos-y-semillas-parte-2